新华卫视网湖南讯（通讯员 肖升国）3月29日上午，冒着濛濛细雨，新邵县委书记陈历贤在坪上镇党委书记廖咪咪、常务副镇长刘海波、坪上镇质量监督管理所刘慧、洪溪学校校长陈飞等领导的陪同下深入坪上镇洪溪学校督查学校食堂食品安全工作。

陈书记一行先后实地查看洪溪学校食堂食品安全防护措施落实情况，详细了解学校食堂食品原料采购渠道、食品安全保障、从业人员健康管理等情况，对该校在学生食品安全各项管理制度、进货查验记录、信息公示、食品留样、后厨卫生等方面的工作予以充分的肯定，并和食堂工友进行了亲切交谈。

在督查现场，陈书记听取洪溪学校后勤负责人关于食堂管理的工作汇报和镇监管部门领导的监管工作汇报后，当即嘱咐相关部门负责人，要进一步完善好食品安全管理体系，压实食品安全属地管理责任和主体责任，落实落细各项食品安全措施，切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节安全、卫生。要建立健全监督机制，做好食品留样工作，组织专业人员不定期进行抽检，确保进货渠道正规、合格。要建立应急处置机制，细化措施，定期开展应急演练，确保遇到突发情况能够及时、合理处置。要加强学校食堂从业人员业务培训，增强食品安全意识和业务素质，细化食品加工流程和细节，不断提升保障服务水平，坚决筑牢食品安全防线，确保广大师生员工身体健康。

陈书记要求坪上镇党委政府、坪上镇市场监管所、坪上镇教育督管办等相关部门要加强联动，严格履行属地监管责任，时刻绷紧食品安全这根弦，强化校园食品安全管理，及时消除学校食品安全隐患，全力保障师生“舌尖上的安全”。