晋城高平市河西镇丁壁源合作社红薯喜获丰收

　   本网山西讯：（张立志）红薯丰收季、甜蜜飘香时。这些天，高平市河西镇丁壁村红薯种植基地的红薯进入了收获季，田间随处可见热火朝天的丰收场景。

　　在红薯种植基地，割苗机、挖薯机正在田间来回穿梭，一个个红薯破土而出，社员们熟练地翻拣刚出土的红薯，并分拣装箱。今年丁壁源合作社通过引进高品质薯苗，采用标准化种植方式，进一步缩短生长周期，提高红薯的品质和产量。丁壁源合作社社员冯换文高兴地说：“通过品种的改良，我们的红薯长势喜人，产量也上去了，老百姓很高兴，干劲也大，如今不出家门在本地就可以挣钱。”

　　丁壁村地处北纬36度，是旱作作物的金腰带，土地富硒含量高。2019年，丁壁村与山西本色农业科技有限公司合作，成立了丁壁源生态农业专业合作社，共流转土地3000多亩，种植多种富硒农作物。今年，合作社积极调整产业结构，通过引进新品种、新技术，大力发展红薯种植、深加工产业，推进一二三产业融合发展。

　　山西本色农业科技有限公司总经理娄斌介绍说：“今年，我们公司种植了2000亩红薯，前期通过测产，产量为每亩地5000斤，预计总产量1000万斤。我们也引进了深加工项目，把红薯加工成冰烤薯等产品，以满足市场需求和提高产品的附加值。”