白城市通榆县苏公坨乡：“苏公柒坊”打通致富路 产业兴旺架起幸福桥

　　掌上时报讯：（唐惠利）产业兴，百姓富。苏公坨乡“苏公柒坊”农业产业园区是一座集酒坊、蒸坊、食坊、油坊、菜坊、面坊、米坊于一体的生态型安全食品产业园区，经过不到两年的发展，现如今，“苏公柒坊”品牌的大米、面粉、黏豆包、冻豆腐等农副产品已成为时下群众餐桌上的美食。今天就请跟随我们新春走基层记者来这里看看产业兴旺、百姓富裕的美好景象。

　　在豆腐制作现场，田大姐告诉记者，制作传统的手工卤水豆腐的关键在于卤水的运用，这得靠多年的经验积累，是一项有一定技术含量的“绝活”。

　　田大姐还告诉记者，春节临近，她的豆腐卖的是越来越好，远到县城的大超市，近到周边乡镇的百姓，大家都吃她做的豆腐，订单不断，红红火火。

　　据了解，苏公坨乡的 “苏公柒坊”农业产业园区，致力于乡村振兴九村合力打通致富路，产业兴旺架起幸福桥。在规划设计上，围绕“酒坊、油坊、面坊、米坊、蒸坊、食坊、菜坊”的特点，采用徽派仿古设计，规划建设面积1万平米、建筑面积3千平米的现代农业产业园区。在园区定位上，围绕“创新、协调、绿色、开放、共享”的新理念，打造一流高端手工作坊，全力探索乡村振兴新路径。

　　经过不断的探索和发展，如今“苏公柒坊”品牌的大米、面粉、粘豆包、冻豆腐等农副产品进入百姓视线，成为家家户户餐桌上的美食。产品以其放心的绿色食材、传统的制作工艺、熟悉的家乡味道，勾起了多少童年记忆，凝结成无限的乡愁。