从“救命鱼”到“致富鱼” ——一条鱼见证赫哲族变迁

题：从“救命鱼”到“致富鱼”——一条鱼见证赫哲族变迁

　　邹大鹏、朱悦

　　湍急的黑龙江水奔流激荡，远处一线红日从水天相接处缓缓而出，如同一江秋水中的欢快鱼儿。伴着山中清脆的鸟鸣，35岁的赫哲族老板娘尤克勒·哈拉·浩开始准备鱼宴的食材。

　　赫哲族是我国人口较少民族之一，世居黑龙江、乌苏里江、松花江流域，因地处祖国东方，被称为“守望太阳的民族”。新中国成立前仅存300余人，如今总人口超过5000人，分布在黑龙江省同江市和抚远市等地。

　　赫哲族人在跳民族舞蹈（资料照片）。新华社发

　　很多人了解这个民族，是通过那首耳熟能详的《乌苏里船歌》，歌中这样唱着：乌苏里江来长又长，蓝蓝的江水起波浪，赫哲人撒开千张网，船儿满江鱼满舱……

　　鱼，在赫哲人的生活中，曾是难忘的生存密码。“祖辈们穿鱼皮衣，吃、住、睡都在船上，不管顶着多大风浪都要起网。冬天只能在冰上凿冰捕鱼，胡子和眼睫毛上都是冰碴儿，那时几乎顿顿只吃鱼，饥一顿、饱一顿，靠这个活命。”尤克勒·哈拉·浩的母亲龚淑珍已经62岁，在同江市街津口赫哲族乡渔业村生活了一辈子，说起祖辈的渔猎生活感叹不已。

　　尤克勒·哈拉·浩第一次对鱼有清晰的记忆，是父母在江上漂泊打鱼，村里邻居照看她们几个“留守”小伙伴儿。“我们从小就会吃鱼，冬天的零食都是鱼，江里的‘三花五罗十八子七十二杂鱼’一眼就能认出来！”她爽朗地笑着，向记者讲述各类江鱼的区别。

　　灶膛的柴火越烧越旺，大铁锅咕嘟嘟地冒着热气，浓稠的汤汁裹挟着鲜味儿扑面而来，出锅前点缀的一抹翠绿葱花，唤醒了这道鱼宴的灵魂，滑嫩的鱼肉在口舌中渐变的香味层次是那样清晰。

　　1978年的街津口（资料照片）。新华社发（庄起廉 摄）

　　15年前，她在黑龙江边经营起小饭店，如今已是远近闻名的尤克勒·赫乡酒家老板娘，成了村里的致富能手和带头人。

　　“我最擅长的还是塔拉哈（赫哲语‘烤生鱼’），这也是我们民族传统的美食。”尤克勒·哈拉·浩说，祖辈们当年受条件所限，从江里打出鲜鱼，只能放在火上简单烤一下，半生不熟拌盐即食，如今改良后配上了口感丰富的蘸料，许多游客都是慕名而来。

　　从以渔猎为生的“鱼皮部落”，到今天唱响新时代的乌苏里船歌，赫哲人的生产和生活都发生了翻天覆地的变化。“洗脚上岸”后，从传统的渔业捕捞到渔农并重，再到当前旅游产业带动、多业并举的跨越式发展；从最初的地窨子、马架子，到泥草房、砖瓦房，再到二层楼、花园式民居，用上自来水、抽水马桶、地热取暖，居住环境日益改善……“日子有奔头，心里有盼头”的赫哲语歌声，唱出了乡亲们的小康心声。

　　在同江市街津口赫哲族乡的景区拍摄的赫哲民族文化村（8月31日摄，手机照片）。新华社发（朱悦 摄）

　　除了种地、打鱼、开办鱼馆和民宿，不少村民还制作鱼皮衣、鱼皮画、鱼骨挂件等旅游制品，收入越来越高。“曾经的‘救命鱼’成了小康路上的‘致富鱼’，多亏了党的好政策。”尤克勒·哈拉·浩给记者展示了一段短视频，是村里一位老人说唱着伊玛堪歌颂新生活，这项世界非物质文化遗产，在被赫哲人传承的同时也成为一道独特的旅游风景。

　　黑龙江省同江市街津口赫哲族乡乡长付斌说，全乡目前有民宿20多家，饭店30余家，乡亲们利用鱼文化、鱼资源吃上了“旅游饭”“文化饭”，人均年收入已达2.2万余元，不仅促进了村民的增收，也让赫哲族文化不断发展传承。

　　凉风习习的自家小院里，擦拭着崭新的塑钢窗，尤克勒·哈拉·浩谋划起明年旅游旺季的准备工作。远处，江上的一叶叶渔舟轻荡开去，它们乘载的不仅是收获的希望，还有赫哲人对美好生活的向往。