破斧重装需勇气 扬帆续写新篇章
广西南宁讯（江怀章） 7月27日，备受邕城市民关注的南宁肥仔饭店衡阳店在经历了后疫情时代的严峻考验与破斧重装后，以崭新的姿态和全新的风貌开门迎客，精彩续写餐饮行业的悲壮与重生，为南宁的美食版图再添璀璨一笔。
曾经，南宁肥仔饭店衡阳店以其独特的风味和优质的服务，在南宁餐饮市场赢得了良好的口碑。但是自从饭店停业重装期间，肥仔衡阳店的生死存亡牵动着太多太多南宁食客的心。
现如今，装修风格独具特色的衡阳店开业当天再现往日的热闹景象。曾经的老食客们都不请自来点单捧场。店内宽敞明亮，布局合理，环境优雅舒适。从时尚的宴会大厅到温馨的卡座再到私密的包厢，每一处细节都尽显用心，为顾客营造出宾至如归的用餐氛围。
南宁肥仔饭店作为一家拥有37年历史和良好口碑的餐饮品牌，一直以来都以其地道的本地风味和优质的服务受到广大消费者的喜爱。
此次衡阳店的重装开业，更是在菜品、环境和服务上进行了全面升级。特别在菜品方面，饭店继续秉承肥仔品牌的传统特色，同时结合老南宁当地的饮食文化，推出了一系列创新菜品。
从经典的老友粉、招牌脆皮鸡、深井烧鹅、滕氏红烧肉、风生水起捞鸡，到独具特色的法式妙酱焗生蚝、公主香片堂蒸斑节虾、黄椒酱堂焗大鱼头等新品佳肴，同时还精心为有宴会需求的客户准备了一系列有彩头又有寓意的宴席大餐，丰富的菜品满足了不同食客的口味需求。不仅为南宁的餐饮行业注入了新的活力，更是为邕城食客续写健康与美味的传奇故事。
破斧需勇气，扬帆再起航。南宁肥仔餐饮有限责任公司董事长滕锡联表示，创百年老店，致力打造南宁餐饮行业的新标杆，一直是南宁肥仔饭店的发展愿景。尽管近几年市场经济低迷，餐饮业举步维艰，但是肥仔衡阳店始终坚守初心，积极应对。重装开业不仅是对过往的传承，更是对未来的展望。今后，饭店将一如既往地为南宁食客们提供美味的菜品和优质的服务，只要坚持品质至上、服务第一，就一定能够赢得市场和消费者的认可。相信在未来的日子里，南宁肥仔饭店衡阳店将继续成为南宁市民享受美食、聚会交流的热门之选，成为南宁乃至广西美食版图上的一颗璀璨明珠。
食材展示区
招牌脆皮鸡
法式妙酱焗生蚝
公主香片堂蒸斑节虾
黄椒酱堂局大鱼头
深井烧鹅
三杯肥肠皇
审核：林小龙