央企项目筷橙仙粉签约入驻厦门 无人餐厅模式吸引各地客商
一台“会做饭”的智能贩卖机,正在全国开疆拓土。昨日,记者从国内首个鲜食现煮智能贩卖机品牌筷橙仙粉了解到,继在重庆网红景区华生园梦幻城堡布局首家“旗舰店”后,该品牌又以迅雷不及掩耳之势,签约入驻厦门。此外,本月内,该品牌在重庆正式亮相重庆又一网红景区磁器口,以及知名高校四川外语学院,“鲜食现煮、无人售卖”的新型模式,正让这个央企项目,成为全国媒体、客商追逐的焦点。
厦门客商打“飞的”来渝
引羊肉粉鲜食现煮智能贩卖机入驻
“定了!我心里的一块石头终于落地了!”昨日,来自厦门的何先生和吕先生,在签完筷橙仙粉代理合同后,不禁发出了上述感叹。本次,他们一口气订购了100台筷橙鲜粉鲜食现煮智能贩卖机,做无人现煮的羊肉粉,未来两个月内,这100台机器将亮相厦门的各大商圈和旅游胜地。此时,距离两位客商了解筷橙仙粉这一项目,只有不到20天。
“我是从媒体上了解到重庆出现了一台这样的设备,听说是央企和渝企共同研发的,可以做任何现煮的食品。直到这一消息后我立刻打电话表达了合作意向,从洽谈到签约只要了一星期不到。”何先生接受记者采访时,笑着表示。
据悉,两位签约客商分别来自羊肉粉连锁餐厅和调味品行业。本次签约筷橙仙粉,用两位的话说,是顺应趋势、抓住趋势。
他们表示,如今,做餐饮,要面临人力成本、房租成本、营销成本三座大山。但是,随着竞争激烈,客流严重分流,盲目投重金开店,很多时候往往是赔本赚吆喝,甚至连吆喝都赚不到。
但是鲜食现煮智能贩卖机就不存在这些问题。首先,这是央企航天六院研发的最新“黑科技”设备,拥有雄厚的技术壁垒和知识产权壁垒,在模式上具有难以复制性。其次,这种智能贩卖机的模式,有着24小时营业、更安全卫生、标准化出餐、无人工、低租金的一系列优势,用平时在偏远地段开一家店的资金,就能在最核心的商圈、最旺的人流旁,开十家这种“无人餐厅”。
“现在很多智能贩卖机,还停留在只是一个加大版的微波炉、或者冷藏柜、保鲜柜的层面,玩的只是新外观,并不能算智能。相比起来,筷橙仙粉则是真正的现配料调制、鲜煮现卖、无人值守的智能贩卖机。”吕先生接受记者采访时表示,值得一提的是,筷橙仙粉还是从设备、产品、配送、补货、销售一站全包的模式,封闭化运营从根本上保证的食品的安全,也完全不用占据代理商的时间精力,连收款都是大数据联网实时一键浏览。“加盟这个产品,我只需要将它布置到合适的位置,就能一劳永逸、躺着赚钱了。”吕先生表示。
无人餐厅模式引爆关注
全国客商纷纷抛来抛橄榄枝
“真的没想到,现在这个项目刚刚启动,就受到了这么多的关注,几乎每天,我们都能接到全国各地打来的电话,要把我们的贩卖机布局到当地。”筷橙仙粉负责人对记者表示,目前,除了重庆市场和厦门市场,接下来的一段时间,成都、西安等外地市场,也即将出现筷橙仙粉的身影。
昨天,记者在现场采访时,正好遇到在天津做了13年网吧生意的王先生。他表示,这次是专门来现场考察的。“自从上月了解到这个项目后,就一直在跟筷橙仙粉保持沟通,这次是专程来洽谈合作细节的。”王先生表示,他的主营业务是做连锁网咖生意,其中,除了上网费,顾客在网咖内的就餐也是一笔不小的费用,但是,由于网咖实行24小时营业,一到深夜,厨师下班,消费者就无餐可点。但是有了这样一台贩卖机,不仅可以24小时赚钱,连请厨师的钱都省了。
筷橙仙粉上述负责人告诉记者,这种贩卖机的出餐类型和应用场景都非常广泛。其中,除了可以煮小火锅、酸辣粉外,还能煮面条、米线、羊肉粉等,相对于传统餐饮业,这样的模式
不用出人工费用、没有前期装修投资、不需要高昂的租金,并且可以24小时营业。这也是它能获得这么多青睐的原因。
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