“钰溢”龙泉出泰山

 （云天 北京报道）五岳之首泰山是中华民族的象征，是东方文化的缩影，是“天人合一”思想的寄托之地，更是中华民族精神的家园。因为东方是生命之源，希望和吉祥的象征，而古代中国先民又往往把雄伟奇特的东岳视为神灵，把山神作为祈求风调雨顺的对象来崇拜，于是，地处东方的泰山便成了“万物孕育之所”的“吉祥之山”、“神灵之宅”。受天命而帝王的“天子”更把泰山看成是国家统一，权力的象征。为答谢天帝的“授命”之恩，也必到泰山封神祭祀。

泰山有名水就是山上的玉液泉，地处中天门附近，中天门牌坊附近有一段下坡路，俗称“倒三盘”，过倒三盘之后有一段平坦道路，玉液泉就位于附近，这股泉水素来有“神水、圣水”之称，也是泰山十二大名药之一。关于玉液泉，历史文献记载中并不少见。《泰山道里记》中说：“北为快活三，路凡三里，差不磊，行者快之，一名快活。旁有玉液泉，石穴迸水。”清代《泰山志》中也有关于玉液泉的记录，泰安人素来有饮用山泉水的习惯，玉液泉更是饮用泉水中的翘楚，很多人翻山越岭也只为了提一壶玉液泉水。关于玉液泉水可以入药，这个在古书中有详细的记载：“快活三里之旁有泉，名玉液泉，流入黄西河。其性寒而沉，味甘而润，体重质坚，犹玉中之津液耳。烹沸泡茶，或饮白水，饮凉益美 , 惟宜壮人。其功能清心明目，止烦润肠，利二便，轻身延年。”

传说中冯玉祥将军手下的一个将官就有饮用茶的习惯，所用水一般。后来经过一位泰山当地的老翁点化，得以寻到玉液泉水烹茶，引以为人生一大美事，从此感觉神清目明，逐渐有返老还童之感。这个传说时间并不久远，但是足以说明玉液泉水的神奇之处。“ 快活三，在倒三盘北，述记云：路凡三里，地忽坦夷，或名快活山。旁有玉液泉。”其实玉液泉水的功效是经过专家认证的，据了解，玉液泉泉水甘甜可口，含氧量高，并且含有多种对人体有益的微量元素，常饮能延年益寿，古人称之为泰山神水。高宗岳在《泰山药物志》中还举了一个列子。根据高宗岳的说法，当时的泰安名人西溪山房主人杨润斋每次登泰山，到了玉液泉附近，一定会饮用玉液泉的泉水，泉水喝多了，到了八十多岁的时候，杨润斋还像是壮年人一样，能够健步行走。

根据了解，泰山泉水多分布于陡崖沟谷裂隙中，无色无臭，清澈甘洌，古人把它称之为神水，称常饮可明目祛病，延年益寿。汉代就有 “上泰山，见神仙。食玉英，饮醴泉。” 的说法。并且从资料上也可以看到，玉液泉水流经的地方没有受到污染，现在的玉液泉依旧是常年不涸，现在周边的商户和游客都还在饮用玉液泉的水。玉液泉是泰山的名泉，泉水常年不涸，晶莹如玉，因此得名为玉液泉。现在的玉液泉周围已经用铁链遮挡起来了，铁链上挂满了游客的祈福带、同心锁。这足以证明玉液泉是泰山的一处钟灵毓秀的地方。

济南南部山区，隶属历城区，地处泰山余脉。境内群山环抱、沟壑纵横、山清水秀、风景秀丽。泉城济南因泉水而得名，南部山区则是泉水的源头，因此游泉城不到南部山区是一大遗憾，“山之妙在峰回路转，水之妙在风起波生”，南部山区以其山清水秀、风景如画，成为“泉城之魂，泰山之门，儒齐交汇”的总体形象的后花园。南部山区旅游资源丰富，历史文化与现代文明在此交辉，形成了以自然风光为基础，融人文景观为一体的资源体系。绿是美妙风景与人文灵性的交汇，林木覆盖率达到61%，负氧离子含量是济南市区的300多倍，有“天然氧吧”之称。还有国家森林公园，如药乡国家森林公园、蟠龙山国家森林公园、红叶谷等春日山花烂漫，秋来天高水青，既有江南景致的秀丽，更有北国风光的壮美。扑面而来的是浓郁的生态文化气息，享受到的是回归自然、回归生命的的温情与呵护。“鸟语花香”是真实的写照，“云来山更佳，云去山如画，山因云晦明，云共山高下”，一幅山水精品画卷。苍松翠柏漫山遍野，山涧溪流泠然有声。南部山区是济南泉水的发源地，济南72名泉中涌泉、突泉等10处泉都源自这里，还有滴水泉、水帘洞等许多不知名的泉水，清冽甘美，终年流淌，旱不涸，涝不漫，令人称奇。另外还有卧虎山水库、锦绣川水库、黄巢水库、锦云川水库等40多座，水量丰富，带来了灵气、人气、财气。

“神奇秀美的自然风光，纯朴浑厚的文化底蕴，山川草木，皆含仙气；玲珑剔透，景色宜人。”南部山区的四季变化千姿百态，春天山花烂漫，五彩缤纷；夏季绿荫遍地，清凉无暑；秋天漫山红遍，果实累累；冬季松柏伟岸，白雪皑皑，四时之景不同，而乐亦无穷也。

泰山有三美，白菜、豆腐、水，这是泰山人对外宣传经常说到的广告词。在为外地人具体介绍家乡三美的时候，泰山人每每都不会忘记强调一点泰山的白菜好，豆腐好，根源全在于水好！当然，能将富含多种矿物质的山泉水作为日常饮用水，这也是生活在泰山脚下的泰山人感到骄傲的事情。因为水是万物之源，水的质量决定着人的生活质量与生命质量。守着泰山的泰山人，对泰山泉水表现出的那种情有独钟的自豪感，无论是进山自己找水源取水，还是到山脚下买水，你都能从他们的神情中观察出来。这不同形式的取水人群，从内心里透视出的，分明是同一种对生活的坚定信心！正是这种信心的驱使，才形成了每天那络绎不绝的取水队伍。它作为泰山的独特风景，不时地会展现于来到这里的每一位旅游者的眼中。每天早晨去山脚下的龙潭公园散步的时候，从傲徕峰路到擂鼓石大街，再左转沿龙潭路一路上行，经天地广场，过大众桥，拾级而上直到建岱桥，沿途会看到取水人组成的多彩的风景。如果你随取水人下山，就可以听他们闲聊中述说着泰山泉水的好处。一位举出他们邻居某某某作例子原来浑身是病，后来开始到无极庙下取山泉水，喝了两年，什么病都没了，现在壮的，像牛犊子似的乍一听，虽然感觉说得有点儿邪乎，但仔细想想，又觉得不无道理。先不要说山泉水有什么奇效，单是这取水的过程，本身就能促进人的自我锻炼，每天一趟，来来回回，这种锻炼，再加上对泉水的那种坚定信念，身体自然就会越来越正常、越来越强健的。这种相互讲述传递的故事，进一步增强着取水人的信心和毅力。特别是在劳累之极需要精神支持的时候，无论是听者还是说者，都能够用这种方式来鼓舞自己，一步一步地将取水的路走下去。看着泰山那来来往往的取水人，你会意识到，泰山泉水的宝贵，不但在于它本身富含多少有益于人体的矿物质，更重要的是它丰富了泰山人的生活内容，也为泰山人建立了较稳固的生活目标，增强了泰山人的人生信念。

泰山的森林覆盖率达到80%多，这本身即是一个大氧吧；而蕴含多种有益成份的矿泉水，“钰溢”龙泉天然弱碱性水的水源地龙泉谷就位于泰山余脉，济南南部山区。说起龙泉谷，当地还有这样的故事。传说黄巢起义攻临沂而不克，溃至南峪，就是现在的龙泉谷，士兵粮绝力尽，饥渴难耐，见此景黄巢仰天长啸：天毋灭我！刹那间晴空一声巨响，一股巨大水柱从山坡上喷涌而出，形如巨龙腾空，泉水顺山而泻，黄巢起义军得以死里逃生。这股泉水被后人尊为龙泉，被龙泉水冲出的这条山隅便是龙泉谷。

如今，关于龙泉谷的故事仍不在少数。当年，收入不菲的李如成放弃了承包装修工程，回于科村当起普通村民，让很多人不解。而48岁的李如成向记者坦言，“回到村里三年多来，血压、血糖一直都正常，便秘也好了。跟健康比起来挣钱多少就没那么重要了，我回村里生活就为天天能喝上龙泉水”。

这一说法在村书记韩培新那得到证实。据他介绍，于科村虽不富裕，但早已是远近闻名的长寿村。目前，于科村有村民1370多人，很多年没有出现过癌症病人，高血压也很少见，村里七八十岁老人差不多都能干活。而韩培新也表示，于科村人长寿可能与好空气和龙泉水有关系。

　在钰溢水水质检测报告中记者看到，钰溢水中含有硒、锰、锌、锶、偏硅酸盐等矿物质，特别是硒元素高达到2.1mgL，是目前自然界中发现的硒含量最高的饮用水。有现代科学研究证实，有机硒元素对肿瘤及多种疾病有确切的预防作用。据了解，钰溢水是目前山东省唯一被允许标注为“天然弱碱性水”的饮用水品牌。在瓶子商标上详细标着多种矿物质的含量。省、市、区多级质监、卫生等主管部门每年都要对钰溢水进行定期检验和不定期抽检，每次检验都无一例外达标。

而让人没想到的是，钰溢水的生产规模与它的名声却形成巨大反差，大名鼎鼎的钰溢饮用水就出自只有千余平方米的厂房里。据李如成透露，目前很多外地客户来到于科村想签约总代理。但他表示，他何尝不想做大市场，但是被“天然”二字限制住了。受地下水位制约、龙泉水的涌量会有不同，，比如现在每天涌水量只有两三吨，因此每周只能生产两天，其余五天得“养水”。也曾有人建议用抽水机增大负压来提高出水量，被他果断回绝。“天然二字是钰溢水的命！如果进行人工干预，不仅失去了天然属性，而且破坏稳定的水质，这样做无异于杀鸡取卵”。

“不管市场怎么变化，我都要保证钰溢水的纯天然品质，假如泉涌量再继续减小，我宁愿封井撤厂也不会造假坑人。钰溢水的目标不是产量最大，而是品质最贵、价值最贵”！李如成的这番话，或许恰巧揭示了钰溢水的“贵”之所在。同时用钰溢龙泉天然弱碱性水进行酿制的“钰溢”国井白酒也以低醉度和回甘赞誉而备受关注！